しお彩 / Shiosai Japanese Seafood Restaurant
おさかな通りの「しお彩」は、地元の人たちはじめ、観光客やビジネス客などいつもたくさんのお客でにぎわっていました。「おまかせ丼」には、旬の魚が美しく盛りつけられていました。いつもご主人が厨房に立って、腕をふるっていました。
震災後はお総菜の移動販売店「食楽 しお彩」を始めました。さまざまなお総菜をトラックに乗せて、町の人たちのお役に立てたらと、毎日町内を回っています。
震災後は、家族と過ごす時間がとても大切なものだと思えるようになりました。南三陸町の未来に、あたたかい心のぬくもりと助け合う心を伝えていきたいと、ご主人の後藤さんは考えています。
2012年きりこ：すみだ川アートプロジェクト
“Providing side dishes for family meals through our mobile sales service”
震災前の様子 / Appearance before the tsunami
